Het eten in het klooster is heerlijk. Ei, tomaat, komkommer, rijst, aubergines, ui… Maar toch is eten zo ongeveer het enige waar we het bij elke maaltijd over hebben. Want wat missen we toch veel ?ollands?eten. Champignons, een broodje kaas, zalm, patat, pindasaus, yoghurt, sinaasappelen, ananas, kiwi, lasagna, groentensoep, mosterd, erwten, worteltjes, kibbelingen, echte chocolade, appelmoes, spaghetti, boter, vanillevla, slagroom, Italiaans ijs, winegums, haring, kaassouffl?s en zelfs… nasiballen.

Noem nog eens wat van die dingen waar we van in elkaar krimpen aan tafel als alleen al het woord wordt genoemd? En waar ik nog 42 dagen op moet wachten… (the answer to life, the universe and everything else).